Manger une fondue en pleine nature à Gstaad demande une lichette d’organisation. Après vous être décidé entre le mélange classique ou la variante à la truffe, réservez votre sac à fondue dans l’une des quatre laiteries partenaires jusqu’à la veille de l’escapade. N’oubliez pas le vin et jetez votre dévolu sur l’une des nombreuses balades de la région.

Idée balade : rando au caquelon à fondue de Wispile

Commencez par prendre de la hauteur tout en douceur à bord de la télécabine qui vous dépose à la station supérieure de Wispile. La randonnée commence vers le restaurant, à 1907 m d’altitude, et vous fait arpenter la crête de Wispile qui offre une vue panoramique sur le paysage enneigé.

Il faut compter 40 min de marche pour rejoindre le Pays de la Fondue : toujours grande classe, Gstaad vous accueille à bord d’un caquelon géant où huit personnes peuvent s’installer confortablement autour de la précieuse préparation fromagère. A moins que vous ne préfériez la dégustation à la sauvage, directement sur la neige !

Le retour se fait par le même chemin ou en prolongeant direction Chrine et Gsteig.