Journées de découverte du Gruyère d’alpage AOP
De fin juillet à fin août 2022, visites gourmandes dans les chalets des alpages du Jura vaudois
Cet été, les alpages du Jura vaudois vous ouvrent leurs portes pour vous dévoiler les secrets de fabrication du fromage à pâte dure au goût inimitable. Entre visites d’exploitations, dégustations, marchés du terroir et moments conviviaux autour d’une onctueuse fondue, goûtez à la vraie vie à l’alpage. Un moment inoubliable dans le Jura vaudois, à partager en famille ou entre amis !

Les Journées Découverte du Gruyère d’alpage AOP convient petits et grands gourmets à découvrir les étapes minutieuses de la fabrication d'une des meilleures spécialités fromagères du Jura vaudois, avant de la savourer dans une ambiance conviviale et festive.
Forfait gourmand tout compris
Pour combler leurs hôtes de bonheur, les producteurs locaux en font tout un fromage : pour une immersion complète dans l’univers du Gruyère d'alpage AOP, le forfait comprend un verre de l'amitié, la visite d'un chalet à la découverte des secrets de la confection du fromage roi, une onctueuse fondue vaudoise à partager dans une ambiance chaleureuse, mais aussi une meringue, un café et même un fromage souvenir.
Et pour une expérience encore plus authentique, marchés du terroir et animations folkloriques achèveront de vous immerger dans la vraie vie à l'alpage !
Où? Divers chalets dans les alpages du Jura vaudois
Quand? De fin juillet à fin août 2022, selon programme et sur inscription
Combien? Forfait de 35 fr./personne (gratuit pour les enfants jusqu’à 12 ans)
Vaud Promotion
Produits certifiés d’ici
Notes et avis