Saveurs printanières à l’Alimentarium

Entre jardin comestible et fourneaux partagés, l’Alimentarium propose un florilège d’activités gourmandes et familiales à réserver au plus tôt. C’est le moment idéal pour célébrer la nature, cuisiner ensemble et découvrir ce que la saison a de meilleur à offrir.

Visite gourmande – Vive les orties !

Rendez-vous au potager du musée pour une balade gourmande avec dégustation à la clé. Parole de jardinier, il n’y a pas de mauvaises herbes ! Certaines sont même comestibles, comme la menthe, le pissenlit, l’oxalis ou encore… l’ortie ! Découvrez les bienfaits de ces plantes qui enrichissent les sols, attirent les pollinisateurs ou repoussent les ravageurs. 
Quand ? Les 29, 30, 31 mai et 1er juin, 11h-12h
Combien ? 20 fr. par personne

Ensemble en cuisine – Birchermüesli

Élémentaire, docteur Bircher ! Venez découvrir la recette originale et les variantes les plus épatantes de ce classique du petit-déjeuner santé qui met à l’honneur flocons d’avoine et fruits de saison. Rejoignez les ateliers du musée pour composer votre préparation à emporter ! 
Quand ? Les 29, 30, 31 mai et 1er juin, 14h-15h30 ou 15h30-17h
Combien ? 25 fr. par personne (dès 6 ans)

Ensemble en cuisine – Pizza Van Gogh

Chefs d’œuvres à déguster : une focaccia pour toile, des herbettes et des légumes en guise de couleurs. Récoltez vos ingrédients le potager de l'Alimentarium et composez de magnifiques paysages gourmands lors de  ces ateliers de cuisine qui réuniront petits et grands.
Quand ? Les 7, 8 et 9 juin, 14h-15h30 ou 15h30-17h
Combien ? 25 fr. par personne (dès 6 ans)

Visite gourmande – Cœur d’artichaut

Quand on l’effeuille au printemps il remplit l’assiette à mesure qu’on se le met sous la dent… La star de notre jardin a le cœur tendre : gros plan sur l’artichaut, le temps d’une visite agrémentée d’une petite dégustation. 
Quand ? Les 7, 8 et 9 juin, 11h-12h
Combien ? 20 fr. par personne