Les absinthiades de Pontarlier (France)
Les 4 et 5 octobre 2025, 23e édition des olympiades de l’absinthe
Expositions, rencontres, conférences, soirée cabaret, concours de dégustation… un week-end entier pour replonger dans les années folles de la fée verte !


Depuis 2001, les Amis du Musée de Pontarlier réunissent passionnés et curieux autour de ce breuvage mythique, avec un objectif clair : rendre son histoire et sa culture accessibles à toutes et tous.
Des animations et dégustations
Ici, l’ambiance se déguste autant qu’elle se vit. Le Musée de Pontarlier ouvrira gratuitement ses portes pour une immersion totale dans l’univers de l’absinthe.
Gravure sur verre, tatouages, fabrication de couteaux, douceurs à l’absinthe (macarons, glaces, chocolats)… les animations ne manqueront pas.
Les distilleries locales accueilleront également le public, reliées entre elles par des navettes gratuites. Et pour ajouter un brin de suspense : concours de dégustation (jury pro, jury populaire, VIP) et même la création d’une absinthe collective.
La Suisse ne sera pas en reste, avec la Maison de l’Absinthe de Môtiers (NE) qui tiendra un stand haut en couleurs helvétiques.
Des conférences, expositions et collections
Dans les salles d’exposition, on explore l’histoire foisonnante de l’absinthe : de son interdiction en France à son retour en grâce (y compris en Suisse), jusqu’à son influence sur les arts visuels.
Le Salon des collectionneurs mettra à l’honneur verres, cuillères, affiches et objets rares, témoins du rituel de la boisson, disponibles à la vente ou à l’échange.
Où ? Théâtre B.Blier, Musée, Distilleries, Chapelle des Annonciades à Pontarlier (France)
Quand ? Les 4 et 5 octobre 2025
Combien ? Gratuit pour la plupart des activités, 5 euros pour l’accès au salon des collectionneurs
Les 4 et 5 octobre 2025, différents horaires en fonction des activités
Gratuit pour la plupart des activités, 5 euros pour l’accès au salon des collectionneurs
Les Absinthiades
25300 Pontarlier
France