Bénichon gourmande

Le folklore fribourgeois s'invite comme chaque été dans les ruelles d'Estavayer-le-Lac !

Les incontournables cuchaule, soupe aux choux, jambon de la borne, gigot d’agneau et autres meringues à la crème double échaufferont comme de coutume les papilles des gourmands venus tâter le menu de Bénichon dans les restaurants de la ville et sous la cantine. Des animations et des balades en char attelé seront également de la partie

Marché du terroir et concours de moutardes

Autre temps fort de la manifestation, le concours de moutardes de Bénichon mettra au défi le jury, composé de huit Moustardiers, de proclamer les préparations les plus savoureuses dans les catégories "Amateurs" et "Professionnels". Et un marché artisanal déploiera mets de bouche et artisanat sur les pavés de la vieille ville pour le plus grand plaisir des flâneurs. 

Où? Estavayer-le-Lac

Quand? Du 25 au 27 août 2023. Samedi 9h-18h, dimanche 9h-17h 

Combien? Gratuit

Informations à l'Office du Tourisme au 026 301 60 30

Bénichon staviacoise
Estavayer-le-Lac/Payerne et Région
Rue de l'Hôtel-de-Ville 5

1470 Estavayer-Le-Lac
Site internet:  www.estavayer-payerne.ch
Téléphone:  026 301 60 30