Fertilisante, nutritive, curative, l'ortie a de nombreuses vertus. Pour sa 3e édition, la Fête de l'Ortie prend racine au restaurant Le Chêne de Charmey et vous propose de découvrir cette plante pas comme les autres sous toutes ses formes, mettant au passage l'accent sur la permaculture. Outre de nombreuses conférence autour de l'ortie, le restaurant s'efforcera de convaincre les sceptiques des qualités gustatives de la plante. Dans la cour de l'école du village, c'est un grand marché des plantes et du terroir qui attendra petits et grands gourmands. Spectacles de cirque, animations musicales, grimage, ateliers de cuisine, projections de films et autres animations pour enfants promettent également de piquer la curiosité des petits comme des grands. Et du 19 mai au 3 juin 2018, l'ortie s'invite dans l'assiette chez de nombreux restaurateurs de la vallée de la Jogne à l'occasion de la Quinzaine gastronomique de l'ortie.

Où? Restaurant Le Chêne, Route de la Tzintre 2, Charmey

Quand? Samedi 2 et dimanche 3 juin 2018, 9h-18h

Combien? Entrée libre, spectacles au chapeau, ateliers payants

Plus d'informations et inscriptions pour les ateliers sur www.ortie-charmey.com ou au 026 927 55 80

Notes et avis 5.0