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ACTIVITÉ | Gastronomie - Terroir | Brot-Plamboz | NEUCHÂTEL

Ferme des Tourbières

La Ferme des Tourbières vous propose des dégustations et découvertes des produits de la ferme et du terroir ainsi qu'une visite de la ferme. Les meringues, bricelets, cuisses de dames et biscuits confectionnés avec les œufs de leur importante basse-cour de 12 000 poules pondeuses et le lait de la traite de ses vaches, mériteraient à eux seuls le détour à la Ferme des Tourbières, mais pour le bonheur des enfants, des chèvres naines y gambadent aussi. Petits et grands s'initieront avec bonheur à la vie rurale avec une séance de traite de vache, de conduite de tracteur ou de fabrication de pain, sur réservation. Vous pourrez même dormir sur la paille ! Le grand air vous creuse l'appétit? Une fondue, une soupe du chalet ou le chaudron des tourbières au feu de bois vous attendent. 

Brunch fermier découverte
Toute l'année un "Brunch fermier découverte" vous permettra d'allier agrotourisme et dégustations du terroir. Habituée à des tablées importantes, Anouk Robert vous accueille dans sa salle à manger, tandis que Claude-Eric Robert vous guidera à travers son exploitation. Tous deux enrichissent ce "brunch découverte" en faisant découvrir des produits du terroir et les cadeaux de la terre. Informer les convives sur l’écosystème unique que représente la région des tourbières, véritable patrimoine neuchâtelois, fait ainsi partie de ce généreux menu. Un excellent point de départ pour la découverte des Tourbières. Le bruche est organisée du lundi au samedi, sur inscription et réservation dès 10 adultes uniquement.

Heures d'ouverture

Brunch
Lundi-samedi 9h-12h
Sur réservation dès 10 adultes


Goûter
Lundi-samedi après-midi

Tarifs

Brunch
Adultes 30 fr.
Enfants dès 2 ans 20 fr.


Goûter
15 fr.

Ferme des Tourbières

Le Joratel 2

2318 Brot-Plamboz

Téléphone: 032 937 14 15

www.fermedestourbieres.ch

En voiture

En transports publics

Gare CFF des Ponts-de-Martel  puis 30 min à pied
Gare CFF de Neuchâtel puis car postal arrêt « Les Petits-Ponts » et 15 min à pied

En train

Ferme des Tourbières

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