Créé le 19 avr. 2018 - Modifié le 31 janv. 2019
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Ateliers - Cuisine
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St-Saphorin (Lavaux) | VAUD
Sortie cueillette et dégustation en Lavaux
Outre la vigne, qui fournit la boisson, les vignobles bio recèlent une variété de plantes sauvages bonnes à manger ! Démonstration à St-Saphorin, en Lavaux.
Dans le cadre idyllique des vignobles en terrasse de Lavaux, Gérard Vallélian, vigneron au domaine des Faverges, et Croc'Nature vous mènent dans les méandres de son exploitation de culture biologique à la découverte de la flore sauvage qui fournira la matière d'un apéro nature accompagné d'un bon verre !
Où? Domaine des Faverges, Route de Vevey 11, St-Saphorin
Quand? Samedi 11 mai 2019, 9h-12h30
Combien? 70 fr. / pers. (cours, dégustation et recettes compris)
Sur inscription à crocnature.lavaux@gmail.com
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