Bulle de santé - Bulle
Du 17 au 19 mars 2017, 1er salon dédié aux allergies et aux intolérances alimentaires
Pendant trois jours, conférences, démonstrations culinaires et dégustations réuniront grand public et professionnels autour d'un enjeu important de santé publique, à l'Espace Gruyère à Bulle.
Ce salon inédit en Suisse romande offrira des réponses et des solutions à tous ceux à qui gluten, lactose et autres substances alimentaires rendent la vie impossible. Entre les murs d'Espace Gruyère, médecins et diététiciens animeront un cycle d'une vingtaine de conférences qui dévoileront les dernières connaissances dans le domaine. L'aspect pratique et gourmand sera quant à lui assuré par des démonstrations de recettes sans produits allergènes mais remplies de saveur, des stands de dégustation et de vente et un espace de restauration "food court" salé et sucré. Hautement digeste !
Où? Espace Gruyère
Quand? Du vendredi 17 au dimanche 19 mars 2017, ve 12h-19h, sa 10h-18h, di 10h-17h
Combien? Adultes 10 fr., AVS/AI, étudiants 7 fr., enfants (+12) 4 fr.
Programme complet sur www.bulledesante.ch