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Brunch-découverte "Les saveurs du vin romain" - Villa romaine de Pully

Le dimanche 13 septembre 2015, la Villa romaine de Pully vous invite à conjuguer culture et gastronomie autour d'un brunch gratuit en compagnie d'experts. Dès 10 heures du matin, un biologiste spécialiste des cépages et trois archéologues animeront une conférence-débat sur le thème du vin à l'époque romaine. Parmi les sujets dont il sera question, la reconstitution historique constituera un prétexte tout trouvé pour goûter plusieurs vins aux ingrédients inattendus, tels qu'on les élaborait à l'époque. Le même dimanche durant l'après-midi, le musée organise également un atelier cuisine gratuit autour d'un condiment méconnu: le defrutum... Enivrant.

Où? Villa romaine de Pully

Quand? Le dimanche 13 septembre 2015, 10h-12h

Combien? Gratuit

Inscription obligatoire au 021 721 38 00 ou à l'adresse activitesmusees@pully.ch

Créé le 31 août 2015 - Modifié le 31 août 2015

Brunch-découverte "Les saveurs du vin romain" - Villa romaine de Pully

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