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Truff'Aestivales 2016 - Concise

Dans la région d'Yverdon-les-Bains, l'on est plutôt accoutumé à entendre parler des truffes en automne. La variété dont il est question ici apparaît toutefois dès le mois de juin et fructifie généralement jusqu'à fin août. Également appelée "truffe de la Saint-Jean" ou encore "blanche d'été", elle vous attend dans le cadre de ce grand marché aux truffes. Au menu: dégustation de mets aux truffes, visites de truffières, menu spécial au Restaurant du Lac et Gare (réservation au 024 434 18 36) ou encore démonstrations de chiens truffiers.

Où? Place de la Gare, Concise

Quand? Samedi 9 juillet 2016, dès 9h

Combien? Gratuit

Plus d'infos au 079 210 75 41 ou au 079 215 35 38

Créé le 18 juin 2015 - Modifié le 13 juin 2016

Truff'Aestivales 2016 - Concise

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