Démonstrations scientifiques - Alimentarium
Tous les mardis jusqu'au 28 octobre 2014, démos autour du fromage à Vevey
Le musée de l'alimentation de Vevey dévoile les secrets de la fabrication du fromage à l'occasion de démonstrations tout public.
En marge de l’exposition temporaire "DETOX. Croyances autour de la nutrition", l'Alimentarium vous a concocté de décoiffantes démonstrations sur la fabrication du fromage à partir du lait. L'occasion pour les enfants comme les adultes de comprendre les processus chimiques ou physiques propres à cet art culinaire.
Où? Alimentarium, Vevey
Quand? Du 2 septembre au 28 octobre 2014, tous les mardis 13h-17h
Combien? Prix d'entrée au musée: adultes: 12 fr., étudiants, apprentis, AVS: 8 fr., enfants jusqu'à 16 ans non accompagnés: 2 fr., enfants jusqu'à 16 ans accompagnés: gratuit