En marge de l’exposition temporaire "DETOX. Croyances autour de la nutrition", l'Alimentarium vous a concocté de décoiffantes démonstrations sur la fabrication du fromage à partir du lait. L'occasion pour les enfants comme les adultes de comprendre les processus chimiques ou physiques propres à cet art culinaire.

Où? Alimentarium, Vevey

Quand? Du 2 septembre au 28 octobre 2014, tous les mardis 13h-17h

Combien? Prix d'entrée au musée: adultes: 12 fr., étudiants, apprentis, AVS: 8 fr., enfants jusqu'à 16 ans non accompagnés: 2 fr., enfants jusqu'à 16 ans accompagnés: gratuit