ChocoAtelier par Läderach
Cours et ateliers autour du chocolat à Vevey
Outre un petit parcours découverte et une boutique, le chocolatier suisse-allemand Läderach a importé à Vevey un atelier où il initie petits et grands à la dégustation et à la confection de délices chocolatés.
Chez ChocoAtelier, tout le monde met la main à la pâte (de cacao) et s'en lèche les doigts. Un florilège de cours et d'ateliers proposés toute l'année s'efforcent de satisfaire toutes les gourmandises, même les plus juniors. Les groupes peuvent bénéficier de cours sur demande, une activité idéale pour un moment fun et gourmand partagé en famille, entre amis ou entre collègues !
Petites toques (5-12 ans)
Les enfants s'initient à la confection et à la décoration de figurines amusantes en chocolat. Le cours est ouvert aux parents qui souhaitent participer.
Amateur de chocolat (dès 12 ans)
Le chocolat n'aura plus de secret pour les participants. A la théorie, histoire et fabrication du précieux or brun, succède un atelier de dégustation et d'identification des différents crus. Miam !
Atelier confection (dès 12 ans)
A chaque saison sa création ! Selon le calendrier, les apprentis élaborent une délicieuse recette de circonstance: oeuf de Pâques, Père noël, châtaignes, fleurs, hérissons ou vaches en chocolat.
Atelier confection et dégustation (dès 12 ans)
Une combinaison idéale de gourmandise et de créativité pour gagner ses galons d'expert en chocolat !
ChocoAtelier par Läderach
Rue du Théâtre 8
Heures d'ouverture
Voir sur le site le calendrier des cours
Tarifs
Petites toques 25 fr.
Pour les groupes
Amateur de chocolat 25 fr. / pers., forfait min. 200 fr.
Atelier confection 45 fr. / pers., forfait min. 200 fr.
Atelier confection et dégustation 65 fr. / pers., forfait min. 200 fr.
