Chalet à Raclette – Lancy (GE)
Le vendredi 30 janvier 2026, expérience gastronomique chic et festive à la Ferme de Marignac
Et si vous testiez la raclette sublimée ? Ici, on oublie la raclette classique pour découvrir une version sophistiquée, pensée comme un voyage gourmand à partager, loin du format classique.
Plongez dans une soirée où la tradition prend une toute nouvelle dimension. Sublimée par le chef cuisinier, la raclette se réinvente : plus généreuse, plus raffinée et surtout surprenante.
Une raclette comme vous n’en trouverez nulle part ailleurs
Servie en direct par des racleurs, elle se décline en cinq fromages au lait cru : raclette nature, au poivre, chimichurri, à la truffe et même au champagne ! Tous les fromages proviennent d’un producteur de la région, pour un plaisir authentique et local.
Buffet à volonté
Parce qu’une raclette mémorable s’accompagne de bons petits plats, le buffet met le terroir à l’honneur avec des recettes maison pensées pour sublimer le fromage fondu.
Au menu : pommes de terre en robe des champs, patates douces rôties au cumin, röstis du chef croustillants et fondants à souhait, poireaux rôtis au beurre noisette et, bien sûr, une généreuse planche de charcuterie.
Et pour celles et ceux qui gardent toujours une petite place pour la douceur, un bar à desserts maison vient clore le repas sur une note sucrée.
Ambiance festive toute la soirée
DJ set, bar à boissons et belle sélection de vins suisses accompagnent la soirée dans un chalet élégant, cosy et profondément convivial, où l’on vient autant pour se régaler que pour partager un vrai moment de plaisir.
Où ? Ferme Marignac, Lancy (GE)
Quand ? Le vendredi 30 janvier 2026, dès 18h30
Combien ? 129 fr./personne
Vendredi 30 janvier 2026, dès 18H30
129 fr./personne
Le tarif inclut :
- Raclette à volonté en live cooking (5 fromages)
- Buffet à volonté fait maison
- Bar à desserts
- Ambiance musicale & DJ set
Chalet à Raclette
Ferme de Marignac
Av. Eugène Lance 28