Les légumes seront sous le feu des projecteurs et sur le feu des plus belles cuisines genevoises. Pendant la Veggie Week, Le domaine de Châteauvieux, le Chat-Botté, L'Auberge d'Hermance ou Fiskebar, pour ne citer que quelques-uns, vont se prêter au jeu de composer des menus entièrement végétariens, voire végétaliens. Le tout dans une optique « plaisir » et sans arrière-goût militant. 

Où? Plusieurs restaurants de Genève, et quelques adresses en Suisse alémanique, canton de Vaud et en Valais

Quand? Du 3 au 16 juin 2019

Combien? Prix des menus variables

Découvrez la liste des restaurants participants sur le site de ls Veggie Week.