Balades autour de la truffe sauvage - Yverdon
De septembre à novembre 2018, découverte accompagnée de la truffe
La truffe, reine du terroir yverdonois, dévoilera ses secrets à l'occasion de six sorties en compagnie d'experts passionnés.
Le pied du Jura vaudois, propice à la trufficulture, exhumera son plus beau trésor au fil de parcours à pied dans les vignobles et les forêts de Bonvillars. Le caveur Alain Seletto, et le guide de moyenne montagne Yves Giroud, feront parler la délicate truffe sauvage à la faveur d'animations didactiques, de démonstrations avec des chiens formés, et bien entendu, de dégustations de produits truffés accompagnés de vins régionaux.
Où? Rendez-vous sur le parking de la Cour de Bonvillars
Quand? Les samedis 29 septembre, 6 et 13 octobre, 3, 10 et 17 novembre 2018, 8h30-12h30. Ou sur demande
Combien? 72 fr. / adulte (dégustation incluse)
Inscription en ligne, auprès de l’Office du tourisme de Grandson au 024 445 60 60 ou à [email protected]