Cours sur la connaissance des épices - Martigny
Les vendredi 21 et samedi 22 mars 2014, cours de cuisine insolite à Martigny
Suivez un cours de cuisine sur les épices et explorez leur utilisation, leurs bienfaits et leur préparation, lors de deux journées gourmandes les 21 et 22 mars à Martigny.
Grâce à ce cours sur les épices organisé par l'association 1000 Epices, mettez autre chose que du sel dans votre vie ! Au programme de cet atelier cuisine à Martigny: préparation de plats aux goûts exotiques, mais également initiation aux épices rares, étude de leurs effets sur la santé et même approche ayurvédique du sujet. Les participants pourront réaliser leurs propres préparations, comme celles du curry, composé d'un savant mélange d'épices dépendant du goût de chacun. Le repas préparé par les gastronomes en herbe sera constitué d'une entrée, d'un plat principal ainsi que d'un dessert pour une vaste panoplie de saveurs enchanteresses. Et pis c'est tout !
Où? Centre Culturel du Manoir, Place du Manoir 1, 1920 Martigny
Quand? Vendredi 21 mars, 19h-22h, samedi 22 mars, 10h-15h
Combien? Vendredi (soir) 80 fr., samedi (matin) 95 fr.
Plus d'infos et inscriptions sur www.1000epices.ch