Sur la route du Jura en gravel
De La Chaux-de-Fonds à Fleurier, une balade aux allures de roman paysager
On quitte la ville du temps pour plonger dans celui des forêts, des fermes isolées et des légendes locales. Sur un itinéraire tout en douceur et majoritairement goudronné, on traverse des paysages riches de mystères naturels, de savoir-faire ancestraux et de saveurs bien ancrées.


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Le voyage débute à La Chaux-de-Fonds, ville horlogère par excellence. Avant d’enfourcher votre gravel, un détour par le Musée international d’horlogerie s’impose : de l’Égypte ancienne à l’horloge atomique, on y mesure bien plus que le temps.
De la ville à la tourbe
On quitte ensuite les quartiers résidentiels à la faveur de quelques coups de pédale et déjà les aiguilles laissent place aux hirondelles, qui tournoient au-dessus des toits.
Direction les Ponts-de-Martel, haut lieu des marais neuchâtelois. Libellules, aulnes, pins et bouleaux se partagent cet espace naturel préservé, autrefois exploité pour sa tourbe. Aujourd’hui protégée, la zone se parcourt à pied grâce à des sentiers didactiques qui racontent son histoire.
Fée Verte et mines noires
Une liaison discrète relie la Vallée des Ponts au Val-de-Travers, terre d’histoires souterraines et d’élixirs mystérieux. L’absinthe, surnommée la Fée Verte, a longtemps été clandestine avant de revenir en grâce. Mais le vrai trésor caché, ce sont les anciennes mines d’asphalte, aujourd’hui ouvertes aux visiteurs. À la table du Café des Mines, on peut même déguster un jambon cuit dans l’asphalte, spécialité unique au monde servie avec gratin et haricots verts.
Astuce roue libre
Envie d’un retour sans effort ? Depuis Fleurier, grimpez dans le train R21 avec votre vélo pour rejoindre Neuchâtel, puis La Chaux-de-Fonds.
Arrivée : Fleurier (NE)
Distance : 40 km, env. 3h30
Dénivelé : +460 m / –720 m
Difficulté : 1/5
Balisé – Route n°7 Jura de SuisseMobile
Cet itinéraire est tiré de notre article En roue libre paru dans le magazine d'été 2025 de Loisirs.ch. Abonnez-vous pour découvrir le guide complet et mille et une autres idées de sorties en Suisse romande : www.loisirs.ch/mag-abo
Où séjourner?
L’Hôtel de l’Aigle, niché à Couvet, accueille les cyclistes avec élégance et tranquillité. Entre jardin ombragé, terrasse ensoleillée et chambres douillettes, on y savoure le calme autant que les bons produits du terroir. L’étape idéale avant de repartir ou de prolonger la flânerie.
Grand’Rue 27, Couvet
032 864 90 50 – hotel-aigle.ch
Dès 204 fr./nuit en chambre double
Sur la route du Jura en gravel
Itinéraire n°7 de SuisseMobile