Fabrication du fromage à Charmey
Découverte de la fabrication du fromage d'alpage
Mis à jour le
A Charmey, dans un authentique chalet d'alpage, découvrez les secrets de fabrication du Gruyère et du Vacherin fribourgeois en compagnie d'une famille de fromagers.
La fabrication du fromage d'alpage tient avant tout au savoir-faire des artisans qui se transmettent leurs secrets de génération en génération. A Charmey, rentrez au cœur du chalet de Vounetz pour observer comment le Gruyère et le Vacherin fribourgeois prennent vie.
Visite autour du produit vedette de la région de Charmey
Au cours d'une visite d'environ 1h30, la famille Piller se fera un plaisir de vous faire découvrir leur passion et de répondre à vos questions concernant l'art ancestral de fabriquer de délicieux fromages. Mieux vaut réserver par téléphone ou en ligne pour s'assurer une place !
TéléCharmey SA
Les Charrières 3
Site internet:
www.charmey.ch
Téléphone:
026 927 55 20