Le Goût des Mots – Fribourg

Le principe est aussi simple qu’original : quatre textes, quatre vins et quatre rencontres entre les deux. La comédienne et metteuse en scène Sylviane Tille, de la Compagnie de l’Efrangeté, prête sa voix aux histoires tandis que les participants découvrent les crus choisis pour leur faire écho.

Quelques amuse-bouches complètent la dégustation, le tout dans une atmosphère intimiste qui laisse volontiers place aux discussions.

À chaque histoire son vin

Derrière ces accords se cachent Barbara Ferrari, qui sélectionne les textes, et le caviste André Küttel. Ensemble, ils cherchent le vin capable de prolonger les sensations de chaque lecture : un récit sombre et dense pourra rencontrer un rouge tannique, tandis qu’un texte pétillante appellera plutôt un blanc vif. Depuis 2004, ces associations font dialoguer papilles et imagination.

Pour cette nouvelle édition à la Cantina del Mulino, la soirée fera la chasse aux petits bonheurs du quotidien. De quoi trinquer aux belles histoires et savourer les bons mots jusqu’à la dernière goutte !

Où ? Cantina del Mulino, Fribourg
Quand ? Vendredi 2 octobre 2026, 19h30
Combien ? 70 fr./pers. (vins et amuse-bouches compris)