Absinthe en fête - Val-de-Travers

Le temps d'une journée, la fée verte fait apparaître d'un coup de baguette magique stands de restauration, concerts, animations pour enfants et dégustations pour les grands... chic !

Absinthe en fête 2023

Sur le principe des caves ouvertes, cette édition de la fête invite les participants à déguster des absinthes directement chez les distillateurs - 10 au total! - installés dans les communes de Boveresse, Couvet et Fleurier dans le Val-de-Travers. Au menu : démonstrations, dégustations, comparaisons et... achats si le coeur vous en dit !

Entre deux dégustations, découvrez la Maison de l'Absinthe et le Séchoir à absinthe qui accueilleront le public friand de découvrir les secrets du spiritueux. Les restaurants partenaires, quant à eux, proposent un « menu absinthe » pour petits et grands curieux.

La fête continue ! - Val-de-Travers

Mais ce n'est pas tout ! Retrouvez une exposition et un atelier autour de l'art de la céramique, des visites des champs d'absinthe de Boveresse ou encore de nombreuses activités - plantation d'absinthe et atelier cyanotypes - pour les jeunes au Parc Girardier à Môtiers. Enfin, les trains du RVT-Historique et le Vapeur Val-de-Travers (VVT) - seront en circulation lors de cette édition 2023, qui s'annonce haute en couleur!

Où? Boveresse, Couvet, Môtiers, Fleurier (Val-de-Travers)

Quand? Samedi 10 juin 2023, dès 10h

Combien? Dès 20 fr. 

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