Absinthe en fête - Val-de-Travers
Le 10 juin 2023, fête populaire dédiée à la fée verte
Dégustations dans les distilleries, visites, découvertes artisanales, balades en train historique et à vapeur... Fini la clandestinité, l'absinthe se fête au grand jour !


Le temps d'une journée, la fée verte fait apparaître d'un coup de baguette magique stands de restauration, concerts, animations pour enfants et dégustations pour les grands... chic !
Absinthe en fête 2023
Sur le principe des caves ouvertes, cette édition de la fête invite les participants à déguster des absinthes directement chez les distillateurs - 10 au total! - installés dans les communes de Boveresse, Couvet et Fleurier dans le Val-de-Travers. Au menu : démonstrations, dégustations, comparaisons et... achats si le coeur vous en dit !
Entre deux dégustations, découvrez la Maison de l'Absinthe et le Séchoir à absinthe qui accueilleront le public friand de découvrir les secrets du spiritueux. Les restaurants partenaires, quant à eux, proposent un « menu absinthe » pour petits et grands curieux.
La fête continue ! - Val-de-Travers
Mais ce n'est pas tout ! Retrouvez une exposition et un atelier autour de l'art de la céramique, des visites des champs d'absinthe de Boveresse ou encore de nombreuses activités - plantation d'absinthe et atelier cyanotypes - pour les jeunes au Parc Girardier à Môtiers. Enfin, les trains du RVT-Historique et le Vapeur Val-de-Travers (VVT) - seront en circulation lors de cette édition 2023, qui s'annonce haute en couleur!
Où? Boveresse, Couvet, Môtiers, Fleurier (Val-de-Travers)
Quand? Samedi 10 juin 2023, dès 10h
Combien? Dès 20 fr.
Val-de-Travers
Fleurier, Môtiers, Boveresse et Couvet
Notes et avis 4.0