La crème de la crème, renommée dans le monde entier pour son exceptionnelle onctuosité et son goût aromatique, mérite bien son propre festival ! En 2024, la célébration de la crème double de La Gruyère revient pour une 4e édition.

La meringue et la double crème, un duo iconique

Les visiteurs munis de leur carte de fête mettront les bouchées doubles pour déguster les 8 spécialités à base de crème double proposées sur le traditionnel parcours de dégustation. La carte de fête donne également accès à des réductions dans les musées de la ville et dans les boutiques de la cité.

Traditions de Gruyères à l'honneur

L’art, la musique et les traditions gruériens sont également au rendez-vous avec un petit marché et des démonstrations d’artisanat local, une Poya géante en meringue montée par l’Association des boulangers-pâtissiers du canton de Fribourg, une exposition à la galerie du Calvaire, des concerts de groupe folkloriquess, fanfare et chorale, sans oublier les traditionnels cors des Alpes.

Des animations comme une exposition de vieilles machines agricoles, une ferme itinérante, des ateliers autour de la crème double et un cortège de vaches en référence à la Désalpe gruérienne sont également au rendez-vous.

Où? Cité de Gruyères

Quand? Du 1er au 2 juin 2024. 10h-18h

Combien? Adultes 18 fr, enfants (0-6) gratuit, (6-12) 5 fr.

Envie d'en découvrir plus ? Lisez notre guide complet pour visiter la Cité de Gruyères

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