Hôtel du Doubs – Goumois (JU)

1855 ! Voilà l’origine de cette mythique adresse, lorsque l’horloger Philippe Cachot acquit l’auberge du village. Deux siècle plus tard, l’enseigne est toujours entre les mains familiales.

Niché au bord du Doubs, cet établissement profite d’un emplacement privilégié et d’une agréable terrasse baignée de soleil. Ses chambres, décorées avec soin, invitent à ralentir le rythme et à profiter pleinement du calme des lieux lors d’une escapade dans l’écrin de nature qu’est le Parc régional du Doubs. Côté table, la truite aux fines herbes, spécialité de la maison, met à l’honneur les saveurs de la région. En bref, des spécialités qui sentent bon le terroir, entre terre et rivière.

Aux alentours, Goumois se prête parfaitement aux escapades en pleine nature, entre randonnées, VTT, canoë et parties de pêche au fil de l’eau.

© Hôtel du Doubs, Famille Cachot

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