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Enfants et animaux
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Un été pour reprendre du poil de la bête
Caresser les animaux de la ferme, humer l’odeur du foin, jouer au fermier en herbe. Les loisirs au contact de nos amies les bêtes sont bien souvent une source d’éveil pour les petits d’homme. Tour d’horizon des activités en Suisse romande répertoriées par tranche d’âge, avec plein de bonnes adresses en fin de dossier, pour passer un été au poil !
TEXTES : Cécile Gavlak
Câlins et éveil des sens pour les tout-petits
Première escale à la Ferme des Amimots, à Henniez (VD), où les enfants ont souvent la même réaction en sortant de la voiture : « Ça sent mauvais ! » En plein coeur de la Broye, Rosalie Angéloz, gardienne des lieux, accueille les personnes de tout âge et adapte la visite aux connaissances de chacun. Elle décrypte les effluves variés de son exploitation : les bonnes et les mauvaises. A ses plus jeunes visiteurs, elle explique les rudiments de la vie à la ferme et quelques secrets à propos de ce qu’ils trouvent dans leurs assiettes.
Les bambins de la ville ne sont pas au bout de leurs surprises. Ils voient que l’oeuf ne vient pas du carton en observant les habitantes du poulailler. La rencontre avec la vache leur enseigne que ce mammifère ruminant ne mange pas de viande et possède quatre estomacs.
Avec les tout-petits, le contact s’établit principalement par le toucher. En caressant les nombreux animaux de la ferme, les enfants – et peut-être les parents – doivent accepter de se salir les mains et s’aperçoivent que ces traces ne sont pas empoisonnées ! De la peau du cochon à la fourrure du chinchilla, ils font l’expérience de la rugosité et de la douceur extrême. Les plumes, la laine, les poils : chaque espèce a sa texture.
Vieux chevaux et jeunes bambins
Pas encore prêts pour l’équitation, les vacanciers de moins de 3 ans peuvent toutefois écarquiller grands leurs yeux face aux vieux résidents de la Fondation pour le Cheval (JU). Répartie sur trois sites, cette maison de retraite pour équidés totalise cent septante pensionnaires et organise chaque année un concours de dessins (jusqu’à 12 ans). Les artistes en herbe doivent envoyer leurs oeuvres avant le 31 octobre pour prendre part à l’exposition et peut-être gagner l’un des prix décernés.
Cette belle activité incite à contempler les vieux chevaux dans les pâturages. Ayant tout leur temps à disposition, ces animaux mangent jusqu’à seize heures par jour. Ils se reposent à l’ombre d’un arbre ou jouent entre eux avec une certaine insouciance. Parfois, on perçoit leur âge avancé quand ils toussent ou boitent un peu.
Marcher sur des oeufs… à l’aise !
Au parc Autruches Aventure (JU), perché sur le village de Lajoux, les jeunes visiteurs peuvent aussi saisir l’instant magique de la naissance d’un autruchon, en venant les caresser pendant la période propice du mois de juillet.
Ce drôle d’oiseau, qui peut mesurer jusqu’à 2 m 50 lorsqu’il est adulte, est impressionnant pour les petits enfants. Incapable de voler mais exercée à courir très vite, l’autruche est un géant pittoresque qui attendrira toute la famille.
Pas besoin d’être grand pour apprécier les crêpes... Sur demande, celles de Joseph Noirjean sont conçues avec des oeufs d’autruches. Avec un oeuf, l’exploitant peut préparer quelque trois cent cinquante crêpes !
Porter dans ses bras un oeuf d’une vingtaine de centimètres de haut, d’un poids de 2 kg, ou marcher sur cet énorme objet ovale pour tester sa solidité : voici des expériences qui sensibilisent aux prouesses de la nature.
Avec 1 seul oeuf d’autruche, vous pouvez concocter jusqu’à 350crêpes !
L’HEURE DE LA SIESTE
Rien de tel qu’une balade en roulotte, attelée à un âne ou à un cheval, pour être bercé au son des sabots. Cette activité, qui plaira à toute la famille, est proposée dans de nombreuses fermes de Suisse romande.
Participer aux travaux de la ferme
Dès 3 ou 4 ans, les fermes pédagogiques laissent les enfants prendre part à la vie quotidienne auprès des bêtes.
Aller chercher l’oeuf encore tout chaud leur permet d’entendre chanter la poule au moment de la ponte. En découvrant et en s’occupant des boxes, ils apprennent que les équidés ont des jambes et non des pattes, ou ils sentent l’odeur acide de la nourriture qu’on donne aux vaches.
Activités paysannes
La Gavotte ( GE ) propose de traire les chèvres ou de nourrir les moutons et les lapins. Pour les enfants entre 5 et 12 ans, cette ferme met sur pied des camps de poneys, montés ou attelés à une charrette selon les besoins de chacun. Bien encadrés, les jeunes partent à quelques kilomètres, pour dormir à la belle étoile. Ils écoutent les animaux sauvages et examinent leurs empreintes au sol. Pendant ces vacances, enfants et poneys vont même jusqu’à partager la scène lors d’un spectacle, présenté aux parents.
Au Domaine de Bel-Air ( NE ), les juniors entre 4 et 12 ans peuvent nourrir, soigner et caresser les animaux – parmi les trois cents bêtes, de vingt-cinq espèces différentes, que compte le parc animalier du Landeron. Kangourous, volailles, moutons, chèvres, alpagas, tortues ou yaks s’ébattent sur ce site historique. Les propriétaires proposent plusieurs ateliers, dont ceux de fabrication de yoghourts. Les visiteurs dégustent ainsi un goûter qu’ils ont eux-mêmes préparé. Un peu plus loin, sur le domaine, le Musée du mouton permet de découvrir dixhuit races de ce bovidé.
Doux comme un agneau
Le sens du toucher éclaire sur les matières. A Ropraz ( VD ), le Mohair du Jorat abrite des chèvres angoras, originaires du Tibet.
Un film documentaire explique le parcours de cette laine, de la bête au vêtement, et les enfants découvrent qu’une chèvre alimentée de manière équilibrée donnera une laine soyeuse. La génétique, la tonte – en mars et en septembre –, le tri de la laine sur les treillis, la mise en pelotes : le film expose aux visiteurs les étapes de production. Jusqu’à l’exploitation qui se déroule en France, car il n’existe pas de filature en Suisse.
Patricia et Roger Rod assurent que les images de naissances de chevreaux remportent un large succès auprès de tous. Et les ateliers de tricot ( avec la laine mohair vendue sur le site de Ropraz ) peuvent amener à partager un beau moment de complicité avec une grand-maman par exemple…
L’incroyable aventure de la naissance
Être au contact d’animaux tout juste nés fascine tous les âges. Au Zoo de Servion ( VD ), on peut par exemple contempler à distance les étapes de croissance d’un bébé kangourou. Le marsupial vient au monde sous la forme d’un embryon de quatre semaines et mesure à cet instant la même taille qu’une pièce de cinq francs. Ce bébé se glisse ensuite dans la poche de sa maman. Il reste soudé à une mamelle qu’il tète jusqu’à pointer le bout de son nez en dehors de la poche, aux environs de 2 mois. Vers 5 à 6 mois, quand il n’a plus peur, le jeune kangourou s’aventure en dehors de la protection maternelle.
Vers 5 à 6 mois,
le jeune kangourou
s’aventure en dehors de
la protection maternelle.
CHOISIR UN PRÉNOM...
Barnabé ou Jean-Pierre? Les éleveurs d’animaux se posent moins de questions que les parents humains, grâce aux lettres de l’année. Par exemple, 2012 était l’année des D, comme en témoigne les prénoms des nouveaux- nés au Mohair du Jorat : Derrick, Diva, Doudoune, Daisy, Danette, Donald, Dingo et Daniel. Venez les aDorer !
Le temps des aventuriers
Ambiance Far-West
Au Ranch du Rotzé (FR), pas question de jouer les pieds tendres. Grâce à des Camps Western, les Lucky-Luke en herbe de 8 à 14 ans vivent une véritable aventure, en pension complète. C’est l’occasion pour eux de découvrir qu’un cheval n’est pas qu’un moyen de transport. Si les balades, les baignades à la rivière et la voltige occupent la majorité de leur temps, les enfants participent aussi aux soins des bêtes : brosser, nourrir, soigner, nettoyer les boxes.
En dehors des camps, il reste la possibilité d’organiser son anniversaire dans cette ambiance cow-boy.
Jouer aux explorateurs
Entre 10 et 12 ans, c’est le moment de jouer les explorateurs. L’association Itinér-ânes, basée à L’Isle ( VD ), propose une chasse au trésor, avec nuit en bivouac. Les enfants apprennent à faire du feu sans danger, observent les traces d’animaux ou se repèrent avec une carte topographique.
La formule intitulée « Farandole à dos d’âne et goûts du terroir » ( dès 7 ans ) permet de cheminer d’une ferme bio à l’autre, à la découverte des saveurs du haut vallon de Nozon.
Ceux à qui l’on inflige le bonnet d’âne à l’école se réconcilieront avec cet animal affectueux. Cette journée de promenade en plein coeur du Parc Naturel Régional Jura Vaudois rassemblera toute la famille. Concrètement, Itinér-ânes loue un ou plusieurs ânes qui transportent les sacs à dos et les affaires de trois ou quatre promeneurs – jusqu’à 40 kg. Les plus jeunes montent à dos d’âne et les grands tiennent la longe de ce compagnon de route. Quant aux parents, ils profitent de la nature les mains et les épaules libres.
Ecole buissonnière…
Découvrir la faune et la flore du monde alpin : voilà les vacances au grand air que propose La Ferme à Cadichon (VS). En compagnie des ânes, les enfants dès 10 ans partent pour une excursion pas comme les autres ! Spécialisée en asinothérapie – une approche qui favorise le bien-être grâce au ressenti et au toucher –, Paulette Deladoey raconte: « Cet animal ne fuit pas, il est curieux. Par un contact affectueux, les enfants développent une certaine confiance dans le relationnel. »
Un goût d’Amérique du Sud
Chez Lama-trekking ( NE ), c’est le lama qui sert de porte-bagages pendant la randonnée, mais ce dernier ne porte personne. Le groupe d’au moins six marcheurs est accompagné par un guide. Les enfants âgés d’une dizaine d’années sont fiers de tenir la longe d’une des douze bêtes de l’exploitation neuchâteloise. Même si, dès 6 ans, il est possible de prendre part à une telle aventure.
De drôles d’espèces
Au coeur du Valais, le Bois de Finges (VS) est un véritable écrin de paysage à l’état pur. Ce parc naturel, entre Sierre et Gampel, se caractérise principalement par sa pinède, une des plus grandes forêts de pins des Alpes. Les visiteurs arpentent cette végétation aux abords du Rhône sauvage et de l’Illgraben. Et tout l’été, des randonnées thématiques, en compagnie de spécialistes, sont proposées.
Des ados qui veulent voler de leurs propres ailes
Se retrouver, apprendre
Bien souvent, les ados ont besoin qu’on leur « lâche les baskets » et ne rechignent pas à savourer un peu de solitude, loin de leurs parents… Jean-Marc Mauron de Gruyère Pêche (FR) l’a bien compris et accueille ainsi les 9-16 ans pour des journées d’initiation à la pêche : un loisir calme qui demande de la concentration et apporte une véritable sensation de liberté. « On commence par aller pêcher à la pointe du Morlon pendant 2-3 heures puis on part en bateau visiter la petite île d’Ogoz » sur le lac de Gruyère, résume avec bonheur Jean-Marc.
Chez Sports loisirs (JU), les pêcheurs écument rivières ou étangs. Le respect de la nature et du monde piscicole est une donnée essentielle pour ferrer des proies. Détacher l’animal sans le blesser afin le libérer fait partie de l’apprentissage – les plus novices se laissent souvent surprendre par l’aspect lisse et gluant des écailles. En amont, ils doivent chercher l’astuce pour leurrer le poisson, tenter de l’amener à attaquer. Cette activité repose sur l’attention et la stimulation de la proie.
Se dépasser, se faire peur
Une sortie originale qui séduit les adolescents : le Husky Safari. Pour parcourir les Franches- Montagne à pas de loup, il suffit d’avancer en sifflotant aidé par la force de l’animal, confortablement attelé à notre taille. La guide de Jura Escapade (JU) enseigne également aux marcheurs la subtilité de la parole lorsque l’on s’adresse à ces forts et beaux canidés. Venez murmurer à l’oreille des chiens !
AGROTOURISME EN FAMILLE DANS LE CANTON DU JURA
MARCHÉ-CONCOURS
NATIONAL DE CHEVAUX
SAIGNELÉGIER
Le rendez-vous annuel original
et folklorique se déroule tous les étés au mois d'août.
www.marcheconcours.ch
PARC AUTRUCHES AVENTURES
LAJOUX
Le parc Autruches Aventures
accueille les visiteurs pour
une nuit sur la paille avec
petit déjeuner.
Jusqu’à 16 ans : 15 fr./pers.
dès 16 ans : 27 fr./pers.
Route principale 38
Tél. 032 484 92 58
HÔTEL DE LA GARE
SAIGNELÉGIER
Pour un souper reconstituant
et une nuit peut-être
plus réparatrice qu’à même
la paille, le charmant Hôtel
fera l’affaire.
Chambre double 150 fr.
Chambre simple 95 fr.
Rue de la Gruère 4
Tél. 032 951 11 21
www.hotels-saignelegier/gare
JURA ESCAPADES
LE NOIRMONT
Le dimanche, c’est l’opportunité
de tester le huskysafari.
Excursion de deux heures,
dès cinq personnes :
30 fr./pers.
Anouk Duflon
Rue de la Côte 31
Tél. 032 953 16 00
Panorama des loisirs animaliers
RANCH DU ROTZÉ
CHÂTEL-SAINT-DENIS (FR)
Camps westerns (8-14),
restaurant pour les grands!
Route de la Frasse
Tél. 079 676 93 88
GRUYÈRE PÊCHE
AUTIGNY (FR)
Journée d’initiation (9-16)
Tarif 2012: 60 fr.
La Crétausa 12
Tél. 026 477 37 49
CABANE DU PETIT OISEAU
REMANFENS (FR)
Mini-zoo, petit train
et buvette
Rathvel
Tél. 021 948 77 01
LA FERME CADICHON
GRÔNE (VS)
Balades à ânes
dès 10 ans, asinothérapie
Route du Vallon 11
Tél. 077 486 63 60
FERME PÉDAGOGIQUE
AU COEUR DU VAL
HÉRÉMENCE (VS)
Agrotourisme
Tél. 027 281 51 85
LES AMIMOTS
FERME PÉDAGOGIQUE
HENNIEZ (VD)
Découverte des animaux
pour les tout-petits
Route des Bains 11
Tél. 079 258 27 73
ITINÉR-ÂNES
L’ISLE (VD)
Randonnée d’une demijournée
avec un âne
Tarif 2012: 65 fr.
Tél. 077 259 42 02
ZOO DE SERVION (VD)
Ouvert 7/7 de 9h à 19h
( horaires d’été )
Tarif 2012: enfant ( 6-16 )
5 fr., adulte 10 fr.
Tél. 021 903 16 71
LE MOHAIR DU JORAT
ROPRAZ (VD)
Animations autour de la
chèvre angora, boutique
de laine.
Tél. 021 903 23 41
JURAPARC
LE PONT (VD)
Parc animalier
de la faune locale
Route de Vallorbe
Tél. 021 843 17 35
MAISON DE RETRAITE
POUR CHEVAUX
LES BREULEUX (JU)
Maison de retraite pour les
chevaux, sur trois sites
Le Roselet
Tél. 032 959 18 90
SPORTS-LOISIRS
PORRENTRUY (JU)
Initiation à la pêche
Rue du Jura 11
Tél. 032 466 52 25
LAMA-TREKKING
FENIN (NE)
Rue Verger-Banderet 1
Tél. 032 853 53 19
DOMAINE DE BEL-AIR
LE LANDERON (NE)
Agrotourisme
Tél. 076 419 15 30
FERME DE LA GAVOTTE
GRAND-LANCY (GE)
Camps d’équitation de 5
jours ( 5-12)
Tarif 2012: 390 fr. par enfant
Chemin des Verjus 138
Tél. 079 216 90 70
LE BOIS-DE-LA-BÂTIE
GENÈVE (GE)
Parc aux animaux
Ouvert 7/7 de 7h30 à 20h
( horaires d’été )
Chemin de la Bâtie
Entrée libre
Météo Lausanne Pully
