Situé dans la région des Trois-Lacs, au bord du lac de Neuchâtel, l’Hôtel Palafitte propose une architecture hors du commun. Ce cinq étoiles bâti à l’occasion de l’Expo02 est le seul établissement d’Europe construit sur pilotis. Ses quarante pavillons sont tous équipés des dernières technologies et offrent une terrasse privée avec accès direct sur le lac. Côté gastronomie, le restaurant "Le Colvert" se distingue par son originalité et sa mise en valeur des produits du terroir. Le bar est élégant, se prêtant aussi bien au-rendez vous d’affaires qu’aux conversations intimes. Une magnifique vue sur les Alpes, un environnement calme et apaisant: le Palafitte est l’endroit rêvé pour une escapade les pieds dans l’eau.

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Hôtel Palafitte*****

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