Sentier Le Panoramique
Balade gourmande pour bons marcheurs au départ des Paccots
Les randonneurs s'aiguisent l'appétit le long d'un itinéraire de 13 km et 660 m de dénivelé, ponctué de trois haltes gustatives dans des établissements typiques de la région.
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Allier balades pédestres et dégustations dans des restaurants de montagne et des buvettes d'alpage : voici la recette à succès des Sentiers Gourmands de l'Office du Tourisme des Paccots qui propose plusieurs itinéraires, comme L'Epicurien et le Sentier du cerf.
Assez exigeant, Le Panoramique évolue entre 1000 et 1500 m d'altitude. A se mettre sous la dent le long du parcours: vues somptueuses et mets typiquement fribourgeois.
Itinéraire
Depuis Les Paccots, on rejoint l'auberge du Lac des Joncs en une petite trentaine de minutes. De là, le sentier s'échappe en montée à travers prairies et forêts, avec de belles ouvertures sur l'arc lémanique.
A 1500 m d'altitude, la buvette La Saletta vous offre une halte bienvenue: panorama renversant et soupe du chalet vous y attendent. En une demi-heure supplémentaire, vous atteignez la Buvette Le Vuipay, où vous puiserez de nouvelles forces dans une assiette de macaronis à la crème. La redescente vers la vallée est ponctuée d'un arrêt au restaurant des Rosalys, où une délicieuse glace au vin cuit sera la conclusion gourmande de cette escapade.
Les Paccots – La Veveyse Tourisme
Place d'Armes 15