Ce copieux menu, servi aux Mines d'asphalte de Travers, sera égayé par le groupe musical les Rétros, à grand coups d'accordéons et de trompettes.

Spécialités du terroir du Val-de-travers

Au menu, pléthore de mets régionaux : pains, tresses et taillaules, confitures, miel, plateau de fromages, charcuterie, assortiment de salades, œufs, rösti, jambon cuit dans l'asphalte, légumes, desserts, boissons chaudes et jus de pomme artisanal. Bref, de quoi se remplir la panse joyeusement!

Bien plus qu'un buffet

Ajoutez à cela une visite guidée des galeries souterraines des Mines d'asphalte, prévue après le brunch (sur inscription), du Jardin des mineurs, sur le site de la Presta et, last but not least, de l'exposition interactive Asphalt Story, qui retrace de manière ludique la formation naturelle du précieux matériau, et votre 1er août sera inoubliable.

Petit conseil : si vous voulez profiter de tout l'assortiment, venez dès l'ouverture.

Où? Café des Mines - Mines d'Asphalte, Site de la Presta, Travers
Quand? Le 1er août 2025, de 10h à 15h
Combien? Adultes 45 fr., enfants (6 -12) 23 fr., enfants (0-6) gratuit

Brunch du 1er août
Café des Mines - Mines d'Asphalte, Site de la Presta

2105 Travers
Téléphone:  032 864 90 64