A l'occasion du Festin neuchâtelois 2023, les gourmands pourront entreprendre un véritable voyage dans le temps à travers les terroirs du canton de Neuchâtel. La table est mise à bord d'un train historique au charme d'antan, et dans l'assiette se succèdent mille et un délices.

Bricelets salés, tartare de saucisson neuchâtelois, terrine de lentilles vertes des Près d’Areuse, saucisson neuchâtelois IGP, jambon cuit dans l’asphalte, pruneaux marinés à l’absinthe... De Neuchâtel au Val-de-Travers en passant par le littoral, à chaque terroir son histoire à croquer !


Où? Départ de la gare de Neuchâtel

Quand? Dimanche 12 mars 2023, départ à 10h15, arrivée aux Mines d'asphalte autour de 15h; retour à Neuchâtel à 16h18

Combien? Adultes 145 fr. (inclus train aller-retour, menu, apéritif, vins, minérales et café), enfants jusqu'à 12 ans: prix dégressif selon l'âge (inclus train aller-retour, menu, apéritif et minérales)

Goût & Région

2103 Noiraigue
Site internet:  www.gout-region.ch
Téléphone:  032 864 90 64