2026
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Marché des lumières – Echallens (VD)
Dernière mise à jour le 28.10.2026
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Qui a dit que les vaches ne savaient pas voyager ? Celles de Trauffer sont parties conquérir le monde depuis trois générations déjà… et c’est à Hofstetten bei Brienz que tout commence !
Lors de la visite du circuit-découverte Kuhniversum, mille questions trouvent réponse : qui a sculpté la première vache Trauffer ? Comment est-elle fabriquée ? Pourquoi ses tâches rouges sont-elles devenues célèbres dans le monde entier ? Tantôt artisanal, tantôt numérique, le parcours se veut vivant et interactif.
Parce que rien n’égale le plaisir de créer soi-même, chacun peut devenir sculpteur ou artiste le temps d’une visite. Les plus de 12 ans s’essaient à la sculpture, tandis que les enfants (et les grands enfants !) se muent en MuhMalermeister, peintres de vaches hautes en couleur. Chacun repart avec son souvenir unique et 100 % fait main.
Pour les groupes aussi, dès 15 personnes, une visite guidée offre une immersion privilégiée dans l’artisanat Trauffer.
Le restaurant à la carte Alfred’s régale avec ses spécialités régionales, son bœuf Dry Aged, ses plats végétariens créatifs et ses classiques revisités. Depuis sa grande terrasse, profitez d’une vue imprenable sur les montagnes environnantes.
Pour un snack sur le pouce, direction Rosa’s Bistro & Boulangerie : hot-dogs, burgers, douceurs, glaces et bien plus encore. Et pour une ambiance 100% suisse, la place de feu extérieure permet de griller ses cervelas pendant que les enfants s’éclatent sur l’aire de jeux.
La boutique Trauffer, quant à elle, regorge de jouets en bois et souvenirs exclusifs à emporter. Classique !
Moderne, chaleureux et plein de charme : le Bretterhotel propose 31 chambres au design alpin, toutes décorées avec une touche unique. Du nid romantique pour deux au grand espace familial (avec toboggan dans la chambre !), sans oublier la suite avec sauna privé et terrasse, chacun y trouve son cocon. L’endroit parfait pour prolonger l’aventure et se reposer après une journée bien remplie.
Grâce à sa situation centrale et son cadre tranquille, la Trauffer Erlebniswelt avec le Bretterhotel est aussi l’endroit idéal pour organiser séminaires, réunions ou teambuildings. L’étage dédié aux événements accueille jusqu’à 180 personnes, avec des salles modulables, une technologie dernier cri… et même une cheminée en bois pour créer une atmosphère chaleureuse et inspirante.
Et puisque vous êtes dans la région, complétez votre visite à Hofstetten bei Brienz par une escapade au musée suisse en plein air Ballenberg – situé à deux pas seulement de l’univers Trauffer.
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Univers découverte Trauffer
Adultes 15 fr.
Etudiants/AVS/AI 13 fr.
Enfants (6-16 ans) 9 fr.
Ateliers dès 15 fr.
Univers découverte Trauffer
Tous les jours de 10h à 18h
Durée de la visite entre 30 et 90 minutes
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L'univers découverte de Trauffer
Holzkuhplatz 1
3858 Hofstetten bei Brienz (Berne)
Site web