Perché au-dessus des vignes, le Château de Boudry veille sur le paysage depuis des siècles. Ancienne forteresse médiévale, demeure administrative puis ambassade du vignoble neuchâtelois, il abrite aujourd'hui un musée unique en Suisse consacré à la vigne et au vin. La saveur du patrimoine !

Bien avant d’accueillir des visiteurs curieux de découvrir les secrets du vignoble, le Château de Boudry occupait une position stratégique à l’entrée occidentale du comté de Neuchâtel.

Un château chargé d’histoire depuis le Moyen Âge

Au fil des siècles, l’édifice s’est transformé à plusieurs reprises. Derrière ses murs se cachent les traces d’une ancienne forteresse médiévale composée de tours, de remparts et d’ouvrages défensifs qui protégeaient autrefois cette partie du territoire neuchâtelois.

Aujourd’hui encore, le bâtiment conserve toute sa prestance et domine les coteaux viticoles qui s’étendent en direction du lac de Neuchâtel.

Un monument sauvé par les amoureux du vignoble

L’histoire récente du château ressemble presque à un scénario de sauvetage patrimonial. Au milieu du XXe siècle, le bâtiment se dégrade progressivement et risque de tomber dans l’oubli. C’est alors que la Compagnie des Vignolants du Vignoble Neuchâtelois décide de lui offrir une seconde vie. Grâce à leur engagement et à d’importants travaux de restauration menés dans les années 1950, le château retrouve son éclat et devient la Maison du Vignoble neuchâtelois.

Cette renaissance marque le début d’une nouvelle aventure qui attire encore aujourd’hui les visiteurs à Boudry.

Le premier Musée de la Vigne et du Vin de Suisse

Le Château de Boudry abrite l’une de ses plus belles curiosités : le Musée de la Vigne et du Vin. Créé en 1957, il est considéré comme le premier musée suisse entièrement consacré à l’histoire viticole. Les collections retracent l’évolution de la culture de la vigne, de la vinification et du commerce du vin à travers les siècles.

Objets anciens, outils de vignerons, documents historiques, maquettes et dispositifs interactifs permettent de comprendre comment la viticulture a façonné le canton de Neuchâtel et ses paysages. Même les visiteurs qui ne sont pas spécialistes du vin découvrent ici un patrimoine profondément ancré dans l’identité régionale.

Dans le vignoble neuchâtelois

Difficile d’imaginer meilleur endroit pour raconter l’histoire du vin neuchâtelois. Depuis les fenêtres du château, le regard se pose naturellement sur les coteaux qui descendent vers le lac. La visite permet de comprendre comment les vignerons ont modelé ce paysage au fil des générations et comment la vigne a longtemps constitué l’une des principales richesses économiques du canton.

Le parcours met également en lumière les savoir-faire transmis au fil des siècles ainsi que les évolutions techniques qui ont transformé le travail de la vigne.

L’Œnothèque cantonale : la théorie suivie de la pratique

Après l’histoire vient le temps de la dégustation. Le Château de Boudry accueille également l’Œnothèque cantonale, vitrine des vins neuchâtelois. Les visiteurs peuvent y découvrir les crus emblématiques de la région et prolonger leur immersion dans l’univers viticole.