Maison Cailler lance une nouvelle expo gratuite
Pourquoi le chocolat Cailler a-t-il ce goût si lié à la Gruyère ?
DécouvrirAvec son paysage aux airs de Grand Nord, l’étang de la Gruère attire chaque année entre 100’000 et 200’000 visiteurs. Pourtant, derrière cette carte postale se cache un milieu naturel aussi fascinant que fragile. Le Centre Nature Les Cerlatez aide à mieux comprendre ce paysage façonné au fil des millénaires. Expositions temporaires, animations et informations pédagogiques permettent de découvrir les richesses naturelles des Franches-Montagnes avant de partir explorer les sentiers.
Une tourbière vieille de plus de 12’000 ans
Si l’étang est né au XVIIᵉ siècle après la construction d’une digue destinée à alimenter un moulin, la tourbière qui l’entoure est bien plus ancienne.
Formée après la dernière période glaciaire, elle atteint par endroits neuf mètres d’épaisseur et s’est constituée au rythme d’environ un millimètre par an. Aujourd’hui protégée à l’échelle nationale, elle abrite une biodiversité remarquable et constitue l’un des plus précieux écosystèmes de Suisse.
Explorer la réserve avec un guide
Envie d’aller plus loin ? Le Centre Nature organise régulièrement des visites guidées de l’étang de la Gruère, idéales pour découvrir les particularités de ce milieu souvent méconnu.
Au fil de la promenade, les guides expliquent le fonctionnement des tourbières, présentent les espèces qui y vivent et racontent l’histoire de cette réserve naturelle, protégée depuis plus de 80 ans. Le Centre propose également des animations pour les enfants, des activités pédagogiques, des randonnées thématiques et des événements organisés tout au long de l’année, notamment dans le cadre de la Fête de la Nature.
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Horaires
Heures d'ouverture
Du 1 mars au 31 octobre 2026
du mercredi au dimanche de 12h00 à 18h00
Tarifs
Accès au centre
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