Sentier de la désalpe d’Evolène

A Chemeuille, au sommet du télésiège des remontées mécaniques de l’Espace Dent Blanche, vous pourrez vous restaurer sur la sympathique terrasse du restaurant de Chemeuille avant d’attaquer le sentier.

D’un panneau explicatif à l’autre, deux jeunes Evolénards nés de la plume du dessinateur Derib accompagnent une immersion passionnante dans la vie à l’alpage et au mayen où se rencontrent les vaches de la race d’Hérens, l’agriculture de montagne, les étapes de fabrication du fromage, etc.

Deux heures de marche en descente plus tard, la grande transhumance automnale des bêtes vers la vallée n’aura plus de secret pour vous et vous serez heureux de méditer sur les connaissances acquises à la Petite Auberge de Lannaz.

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