Pour souffler sa 16e bougie, le Festin neuchâtelois mijote une édition gourmande et festive (comme toujours, diront les épicuriens !) entre traditions locales et plaisirs du partage. Avant de passer à table le dimanche à midi, une balade gourmande vous mettra en jambes le samedi.

Depuis 16 ans, le Festin neuchâtelois célèbre le terroir avec panache, réunissant autour de généreuses tablées des gourmands de toutes les générations.

Un festin du cru

Des chefs d’exception orchestreront cette symphonie de saveurs en sublimant des produits 100% neuchâtelois : fromages du cru, saucisson IPG, poisson du lac et pain artisanal, le tout accompagné des plus belles cuvées locales comme le Non Filtré ou l’Œil de Perdrix.

Servis à la française, ces mets d’exception feront le bonheur des gourmets dans 10 restaurants emblématiques du canton, de Neuchâtel à La Chaux-de-Fonds en passant par Cortaillod ou encore les Mines d’asphalte à Travers.

La balade gourmande du Festin Neuchâtelois

Pour aiguiser les appétits, une balade gourmande ouvrira les festivités le samedi 7 mars ! Entre Saint-Blaise et Cressier, six haltes gastronomiques inviteront à déguster vins et spécialités du terroir dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Un événement qui fait du bien aux papilles et au cœur, puisque les bénéfices reviendront à l’Association neuchâteloise des Cartons du Coeur.

Où ? Dans différentes communes neuchâteloises
Quand ? Balade gourmande samedi 7 mars 2026 (départ 11h15). Repas du festin dimanche 8 mars 2026 à midi
Combien ? Selon menu et selon établissement

Restaurants partenaires : Mines d’Asphalte de Travers, Restaurant La Charrue (Vilars), Restaurant Le 19ième (Saint-Blaise), Restaurant L’Escarbot (Le Landeron), Auberge Mont-Cornu (La Chaux-de-Fonds), Brasserie du Passage (Neuchâtel), La Table du Pressoir (Cortaillod), La Cantine Verte & Chef Penlington (Cornaux), Auberge de la Tène (Marin-Epagnier), La Maison du Prussien (Neuchâtel), Restaurant La Truite (Champ-du-Moulin), Brasserie Le Jura (Neuchâtel)

Menus, infos pratiques et inscriptions obligatoires sur festin-neuchatelois.ch