Dès votre arrivée à la Giette, petit hameau valaisan de la commune d'Evolène perché à 1770 m d'altitude, atteignez sous le regard complice du sommet de la Dent Blanche la ferme Yak shu lo ché. Rosula Blanc y tient une petite boutique d'artisanat et élève des yaks avec lesquels elle organise des trekkings dans la montage.

De l'art gourmand

Continuez le long d'un sentier balcon bordé de mélèzes sans oublier de jeter un oeil aux œuvres parfaitement intégrées dans le décor naturel du Val d'Hérens. Environ 1h30 de marche facile sera nécessaire pour retrouvez la Dent Blanche se reflétant à merveille dans les eaux du lac d'Arbey.

Avant de rejoindre le village d'Evolène, ne manquez pas la pause gourmande à la buvette d'Arbey qui vous propose de délicieuses spécialités du terroir comme la tarte aux abricots.

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