Commencé au XVIe siècle, le Château de Villa est un très bel ensemble architectural, aménagé au fil du temps et dévolu aujourd'hui à la promotion du terroir valaisan. Un véritable palais pour les fins palais au coeur du val d'Anniviers.

Le Musée du Vin, deux sites et un sentier
Les dépendances du Château de Villa à Sierre abritent des expositions temporaires, tandis que la Maison Zumofen à Salquenen, rénovée en 2015, accueille une exposition permanente riche et moderne sur la vigne et le vin. Reliant les deux sites, un sentier didactique de 6 km traverse les vignobles pour une balade de 2h30 qui ouvre singulièrement l'appétit...

Dégustation et ateliers autour du vin
Une œnothèque de 640 crus sélectionnés vous offre un panorama complet de la production du terroir valaisan et, au travers d'ateliers ludiques et rigoureux, le Sensorama vous permet d'aborder l'analyse des bouquets et des robes, de découvrir la spécificité des cépages. Régulièrement, le Château de Villa organise des formules de dégustation (vin+repas) et des week-end gastronomiques, à des tarifs alléchants !

Un restaurant
Dans une ambiance mi-bistro mi-vie de château, goûtez aux spécialités du terroir comme la raclette à discrétion, précédée d'une dégustation de 5 fromages au lait cru de différents alpages du canton qui assure à elle seule la réputation de la maison. Votre journée à Sierre sera gourmande et instructive et vous laissera, sans nul doute, un arrière-goût de paradis...

Rue de Sainte-Catherine 4

3960 Sierre
Site internet:  www.chateaudevilla.ch
Téléphone:  027 456 35 25 (musée)

Notes et avis 4.4