Auberge aux 4 vents – Fribourg

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S’il ne fallait qu’un mot pour qualifier cet hôtel-restaurant aménagé dans une maison de maître du XVIIe siècle, ce serait fantaisie. Chacune de ses huit chambres a ses petits secrets. De la vue sur le pont de la Poya à la chaleur d’un chalet de montagne de l’Edelweiss en passant par un détour en Asie avec l’Impériale…

Du jardin au palais

Le verdoyant jardin vaut aussi le détour, avec ses parterres fleuris, ses balançoires, ses œuvres d’art et pléthore d’autres surprises. Un petit coin de paradis pour les enfants ! Le restaurant, divin, n’est pas en reste avec sa carte bio et locale.

On n’a que deux conseils à vous donner: premièrement, allez-y, deuxièmement, réservez suffisamment à l’avance !

Où bruncher ce dimanche? Quel est le meilleur brunch du canton de Vaud? Quels restaurants proposent les buffets les plus incroyables à Genève? Où déguster le meilleur "petit déjeuner-dîner" dans les cantons de Neuchâtel, de Fribourg, du Jura ou du Valais? Retrouvez toutes les réponses et bien plus encore dans notre grand guide du brunch : une sélection des 100 meilleures adresses où bruncher en Suisse romande !

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