Une balade à travers les millénaires pour découvrir, au fil de panneaux ludiques et didactiques, la formidable aventure du sel et son impact sur l'histoire de la Suisse.

Au départ de Salins, près de Panex-sur-Ollon, vous suivrez le tracé d’un ancien saumoduc dont vous pourrez admirer une reconstitution en bois de mélèze sur le parcours (compter 5h pour 12.5 km, lecture des panneaux comprises). Ce voyage à travers le temps et au cœur de la nature vous mènera de Salins, lieu de la découverte de la toute première source, jusqu’à la saline du village Le Bévieux. Le parcours fait aussi la part belle aux enfants avec la rubrique "Hé, les p’tits loups!" qui leur propose contes, bricolages, devinettes et chanson à fredonner en famille !

ITINÉRAIRE
Le parcours est balisé: suivez les flèches bleues « Le Sentier du Sel ». Attention ! Le Sentier du Sel ne peut se faire que dans le sens Salin-Le Bévieux pour des questions de balisage, de chronologie (les panneaux vous content l’histoire du sel de ses débuts jusqu’à nos jours) et de topologie ! Pour les groupes ou les classes, l’Association Cum Grano Salis propose un «Voyage sur les traces de l’or blanc» avec guides en costumes d’époque et conteuse autour des sites de Salins et de Dévens, lieux historiques qui ont marqué la fabuleuse odyssée du sel. Le Sentier du Sel peut se faire en deux étapes, jusqu’à Glutières ou Dévens avec halte en gîtes d’hôtes, et permet de faire un petit crochet pour aller visiter les Mines de sel de Bex (2h de visite).