Une sympathique balade que l’on peut effectuer dans les deux sens. Facile selon la version proposée, elle affiche 400 mètres de dénivelé positif au départ de Montbovon. Peu après la gare d’Allières, on aperçoit la chapelle éponyme, sur la gauche du chemin. Tout du moins sa nouvelle version, l’ancien bâtiment ayant été emporté par un glissement de terrain en 1990. Seules la cloche et la statue de sainte Marie-Madeleine ont été retrouvées. Les plans de l’architecte suisse Christophe Huber ont permis sa reconstruction en 1995.

Le sentier descend ensuite dans la forêt pour arriver au «Pont du Pontet », qui traverse l’Hongrin. Construit en 1661, cet ouvrage d’art en pierre à une arche plein cintre est l’un des plus anciens ponts du canton de Fribourg. Ancien passage stratégique sur le chemin muletier du col de Jaman pour les armaillis de la Gruyère et du Pays-d’Enhaut, ainsi que pour les facteurs de Château-d’Œx il a été rénové en 1993. Au cours des travaux, environ cinq mètres carrés du pavé originel ont été découverts sous l’humus et les gravats. Ils laissaient apparaître deux traces parallèles d’ornières de chars, que le vieux revêtement avait conservées.

Les chiens peuvent être lâchés sur tout le parcours. Attention néanmoins qu’ils ne dérangent pas la faune locale, particulièrement fragile en hiver. Et pensez à bien vous couvrir par temps froid, les températures à Montbovon pouvant s’avérer polaires lorsque le vent se lève. Prévoyez aussi de l’eau, quelle que soit la saison.