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DécouvrirRepues d’avoir passé l’été en altitude, c’est toutes pimpantes que les bêtes se donnent rendez-vous, comme chaque année, à fin septembre dans le village de Charmey. Elles regagnent la plaine aux joyeux accords des cloches, accompagnées de leurs bergers et d’une armada d’amateurs.
Célébrée depuis des lustres, la désalpe est l’occasion pour les professionnels de l’élevage de mettre en valeur leurs animaux, mais également de perpétuer les traditions montagnardes. C’est aussi la possibilité pour chacun de profiter des animations mises en place : ferme des animaux et tours à cheval pour les enfants, divers marchés artisanaux et musique folklorique itinérante.
Le marché artisanal prend place au village d’Enhaut, où une trentaine d’artisans présentent leur savoir-faire avec démonstrations. Le marché Goûts & Terroir s’établit quant à lui sur la place des Lévanches et est dédié aux spécialités gastronomiques régionales. Au même endroit, le marché du fromage permet de déguster une large palette de fromages d’alpage.
De 9h à 17h, jambon de la borne, fondue au vacherin fribourgeois, soupe de chalet et autres mets traditionnels s’invitent dans les assiettes. Cinq secteurs de restauration accueillent gourmands et curieux, avec la possibilité de réserver pour éviter l’attente.
L’accès en transports publics est vivement conseillé : train jusqu’à Broc-Village puis bus 260 pour Charmey. Pour les automobilistes – arrivez avant 9h pour éviter les congestions – des parkings sont disponibles à l’entrée du village côté Bulle (20 fr.), avec navettes en cas de pluie.
Retrouvez les meilleures désalpes de l’automne dans notre dossier dédié
Où ? Village de Charmey
Quand ? 26 septembre 2026, 9h-20
Combien ? Gratuit. 20 fr. par voiture pour le stationnement à l’entrée du village de Charmey possible jusqu’à 9h30
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La Gruyère Tourisme
Les Charrières 1
1637 Charmey (Gruyère) (Fribourg)
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