Chocolatissimo – Neuchâtel

Durant une semaine, la ville de Neuchâtel se transforme en terrain de jeu pour les amoureux du chocolat. Entre démonstrations, dégustations et compétitions gourmandes, Chocolatissimo promet une pluie de médailles… en chocolat, bien sûr !

Chocolatissimo, un marathon de gourmandise

L’Hôtel de Ville, tout spécialement relooké en temple chocolaté, accueillera les plus grands maîtres confiseurs pour des démonstrations gourmandes à ne pas manquer.

Quelques athlètes fits et surprenants sont particulièrement attendus : un chocolat blanc aux tomates séchées et graines de courge pour les fans de nutrition, un chocolat au lait au spéculoos et granola pour les amateurs de croustillant et un chocolat noir aux figues et nougat pour un sprint d’énergie pure !

Devenez l’arbitre d’un tournoi chocolaté

Grande nouveauté cette année : vous êtes l’arbitre ! Vous pourrez participer à une compétition pour élire la meilleure des neuf truffes chocolatées en lice. Pas besoin de s’entraîner des mois, il suffit de laisser vos papilles faire le travail. Qui gagnera la médaille d’or du meilleur chocolat ?

Des ateliers pour petits et grands

Et pour ceux qui rêvent de se lancer dans leur propre marathon chocolaté, plusieurs ateliers seront proposés. Les plus jeunes perceront tous les secrets du chocolat lors d’ateliers ludiques tout en douceur.

Quant aux plus grands, ils pourront s’essayer à l’art du chocolat avec le chef Christophe Loeffel, qui partagera ses astuces de pro, ou encore marier vin et chocolat lors de dégustations surprenantes.

Retrouvez tous les détails sur la page de l’agenda culturel romand.

Où? Péristyle de l’Hôtel-de-Ville et divers lieux en ville de Neuchâtel
Quand? Du 2 au 9 novembre 2024. 2 novembre 11h-18h, 3 novembre 11h-17h, 4-8 novembre 13h-18h, 9 novembre 11h-16h
Combien? Gratuit, ateliers et visites sur inscription

© Bernard Python

© Bernard Python

© Bernard Python

© Bernard Python

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