Fête de la Châtaigne – Fully (VS)

On ne la présente plus, la Fête de la Châtaigne est un incontournable de l’automne en Suisse romande. Autant dire que pour cette 32e édition, elle présente une recette très bien rodée.

La châtaigne dans tous ses états

Impossible de venir à Fully sans goûter la star locale. Grillée, travaillée, brassée, glacée ou cuisinée, la châtaigne se décline ici avec une inventivité qui force le respect.

Pain à la farine de châtaigne, nougat, tomme, sorbet, risotto, thé aromatisé, babas à la liqueur, traditionnelle brisolée ou bière « Fully » à la châtaigne : près d’une centaine de produits dérivés seront proposés durant le week-end.

Un grand marché pour flâner, goûter et remplir son panier

Le cœur de la fête battra une nouvelle fois dans les rues de Fully. La Rue du Terroir réunira producteurs et artisans autour des saveurs régionales, tandis que la Rue des Artisans mettra en avant les savoir-faire qui font depuis longtemps le charme de la manifestation.

Les visiteurs retrouveront aussi les grands classiques de la fête, comme le Village des Petites Arvines de Fully ou le stand de la Confrérie des Amis de la Châtaigne de Fully. Entre deux dégustations, il y aura largement de quoi remplir son sac et bien sûr son estomac.

La châtaigneraie, côté nature

La fête ne se limite pas au marché. À quelques pas de l’agitation, la châtaigneraie de Fully rappelle que tout commence là, dans ces 17 hectares de forêt qui donnent son âme à l’événement.

Durant le week-end, elle deviendra un espace de découverte, d’animation et de sensibilisation à l’environnement. Activités nature, propositions familiales et visites guidées permettront de prendre un peu de hauteur sur la fête, au propre comme au figuré. Un minibus gratuit assurera la liaison entre le centre du village et la châtaigneraie.

Une ambiance qui descend dans les rues

La Fête de la Châtaigne, c’est aussi une bande-son. Fanfares, arts de rue, musique tzigane, jazz, rock ou sonorités latines accompagneront les visiteurs tout au long du week-end.

Le samedi soir, Fully gardera les lumières allumées plus longtemps. Les bars et stands festifs prolongeront l’ambiance jusqu’à 2h du matin, avec plusieurs animations musicales dans le village. La châtaigne aime les traditions, mais elle sait aussi finir tard.

Où ? Dans le village de Fully
Quand ? Les 17 et 18 octobre 2026
Combien ? Entrée libre

© Fully Tourisme

© Fully Tourisme - Jérémie Carron

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