Château de Berthoud

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À l‘auberge de jeunesse du château de Berthoud (Burgdorf, de son nom alémanique), les hôtes passent la nuit… au musée. Chaque chambre possède sa propre atmosphère illustrant un chapitre de l’histoire moyenâgeuse des lieux et de la ville proche.

A la table des chevaliers

Le musée, quant à lui, constitue un cabinet de curiosités fascinant invitant à l’exploration du passé vénérable de la bâtisse. Chaque salle présente une mise en scène thématique: les Zähringen, l’or, l’école d’antan…dessinant une aventure immersive entre légendes et vérités historiques.

Et pourquoi ne pas poursuivre par un festin à la table des chevaliers ? Dans l’atmosphère médiévale de ses salles voûtées, le restaurant du château de Berthoud sert spécialités régionales, menus végétariens ou végétaliens et plats adaptés aux enfants.

Brunch princier

Le soir venu, prenez place dans l’ancien grenier à blé, attablé autour d’une grande table en chêne. Au cœur même du restaurant, la cuisine-grill ouverte vous régale de spécialités locales en direct.

Et quand le soleil brille, laissez-vous servir dans la cour du château, avec une vue imprenable sur Berthoud et les douces collines de l’Emmental. Heaume sur l’armure, certains dimanches, un brunch princier y est organisé pour couronner le tout.

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