Le restaurant tournant Kuklos dévoile son nouveau concept

Transformation majeure pour l’adresse gastronomique iconique de Leysin

Dernière mise à jour le 30.05.2026

Perché à 2’048 mètres, le restaurant tournant emblématique rouvre ses portes avec une évolution qui ne laissera personne indifférent.

Sous la direction de Nicolas Bastide, le Kuklos entame la saison hivernale avec un concept entièrement repensé, révélant une approche gastronomique inédite.

Avec sa rotation à 360° en 90 minutes, l’établissement offre toujours son panorama exceptionnel sur les Alpes vaudoises et le lac Léman.

Un changement de cap assumé

Pour cette nouvelle saison, le Kuklos se réinvente et opère une transition stratégique : exit le service à table, place à un buffet à volonté associé à une tarification dynamique.

Pensé pour favoriser la flexibilité et la convivialité, ce format peut accueillir jusqu’à 200 convives. La nouvelle formule sera proposée tous les midis et les samedis soir dès le 20 décembre 2025.

Spécialités montagnardes et nouvel outil « Click & Go »

Les visiteurs retrouveront les incontournables de l’hiver, avec notamment raclettes et spécialités régionales dans une ambiance chaleureuse.

Autre nouveauté : dès le 13 décembre 2025, l’option "Click & Go" permet désormais de commander rapidement un plat aux bornes situées au rez-de-chaussée, idéale pour celles et ceux qui souhaitent repartir aussitôt sur les sentiers.

Accessible à pied ou via la remontée mécanique, le Kuklos s’adresse aussi bien aux skieurs qu’aux promeneurs.