La Bénichon de Bulle ? Un grand rassemblement traditionnel pour fêter l'art de la table et du bien vivre ensemble autour des spécialités fribourgeoises à profusion.

Balade gourmande au coeur de Bulle

Pour la célébration de la Bénichon, le chef-lieu du district de la Gruyère a mis les petits plats dans les grands: au menu cuchaule, moutarde de Bénichon, bouillon, jambon à la borne, gigot d'agneau accompagné de poires à botzi, meringues, bricelets, tarte au vin cuit et crème double de Gruyère, à goûter chez les artisans du marché ou dans l'un des restaurants partenaires.

Marché artisanal et carrousels 

Les jeunes gourmets pourront satisfaire leur faim de sensations fortes avec les attractions foraines et les nombreuses animations des artisans dans la cour du Château: fondeur, sellier, confection de costume traditionnel, dentellières. Que du bonheur !

Où? Sur la Place du Marché et la Grand-Rue, Bulle

Quand? Les 9 et 10 septembre 2023

Combien? Menu de la Bénichon 65 fr. par personne
 

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