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"Sel Salz" au Musée d'histoire naturelle de Fribourg

S'il excelle à faire ressortir le goût des aliments, le sel recèle bien d'autres enjeux parfois méconnus. Mais le Muséum de Fribourg veille au grain. Avec l'exposition "Sel", pensée comme un parcours interactif, le visiteur décèle combien ce minéral - vital lorsqu'il est utilisé avec parcimonie, nocif dès lors qu'on en abuse - est pourvu d'implications à la fois sanitaires, économiques, politiques et culturelles. Et pour pimenter la visite, on observe, on goûte et on palpe. Gageons que l'addition sera salée pour les idées reçues.

Où? Musée d'histoire naturelle de Fribourg

Quand? Du 19 septembre 2015 au 10 juillet 2016, tous les jours 14h-18h

Combien? Gratuit

Créé le 11 sept. 2015 - Modifié le 11 sept. 2015

"Sel Salz" au Musée d'histoire naturelle de Fribourg

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