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Son environnement naturel. Le plateau de Diesse s’étend sur une surface de 18 km², entre le Chasseral au nord, le lac de Bienne au sud et la montagne de Douanne à l’est. Différentes couches, avec chacune ses spécificités naturelles, fragmentent le paysage, depuis le lac jusqu’au sommet de la montagne de Diesse : une bande de vignes en coteaux s’étire entre La Neuveville et Douanne, puis, au-dessus, une zone densément boisée, répartie sur plusieurs hectares entre 500 et 800 mètres d’altitude environ. Enfin, situé entre 800 et 950 mètres, le plateau de Diesse et ses champs de céréales à perte de vue, surplombés majestueusement par le mont Chasseral (1607 m). Le dégagement qu’offre le panorama sur le lac et les Alpes par beau temps est magnifique.

Ses villages. Le district de La Neuveville comprend 5 communes : Nods, Diesse, Lamboing, La Neuveville et Prêles. Situés au pied du Chasseral, Nods, Lamboing et Diesse sont les points de départ de plusieurs balades à pied ou à vélo, dans les forêts qui tapissent le versant sud du Chasseral. A proximité de la forêt de Douanne, Prêles est accessible en funiculaire depuis Gléresse (bord du lac). Installé face à l’Ile St-Pierre, le village lacustre de La Neuveville est une très jolie bourgade médiévale sur les bords du lac de Bienne. C’est la plus grande commune viticole de la région.
La Balade de la Sorcière permet de découvrir en trois petites heures ses principaux atouts.
Autre village pittoresque à découvrir : Douanne (Twann). Au bord du lac, il est le point de départ et de passage de nombreuses balades. Cette cité moyenâgeuse s’est aussi fait un nom grâce à ses vins et ses spécialités de poissons du lac reconnus loin à la ronde.
Le paisible village de Gléresse, à la frontière linguistique entre la Suisse romande et la Suisse alémanique, est aussi à visiter, notamment son église plantée au milieu du coteau viticole, devenue le symbole même de la viticulture sur les bords du lac de Bienne.

Ses gorges. Au-dessus de la charmante cité vigneronne de Douanne, une forêt dense abrite les gorges de Douanne. Au début du sentier qui les longe, un petit ruisseau paisible, rien de spectaculaire mais tout de même très joli. Dès les premières marches franchies, la physionomie du paysage change. De hautes falaises dominent le ruisseau, des cascades font leur apparition. Plusieurs passerelles vertigineuses chevauchent le cours d’eau, dont le débit fluctue lui aussi à mesure que l’on s’approche du lac.

Ses balades. Elles sont nombreuses ! De Bienne à La Neuveville, un magnifique sentier pédestre sillonne à travers les coteaux du vignoble. Ce sentier travers notamment les jolis villages médiévaux de Gléresse et Douanne. Il vous sera possible, en saison, de déguster l’un des crus locaux chez un viticulteur du coin.
A La Neuveville, la Balade de la Sorcière passe par une dizaine de postes didactiques répartis sur 4,4 km, avec un point culminant à 635 m d’où l’on bénéficie d’un superbe panorama. Au fil de la balade, vous traversez le vignoble alentour, puis faites une halte dans un pavillon romantique, avant de vous laissez aller à la rêverie dans les jardins sublimes du château de Schlossberg. Un petit ruisseau vous mènera ensuite à une cascade féérique. Le chemin qui y mène vous laissera entrevoir une vue panoramique sur les Alpes et sur le vignoble de la région.
Sur le plateau de Diesse, d’innombrables sentiers parcours les champs de céréales : une aubaine pour les piétons, mais aussi pour les cyclistes qui affectionnent tout particulièrement ses parcours.

Sa gastronomie. Le lac tout proche fournit la région en poisson, et les fins gastronomes savent les accommoder à toutes les sauces (perches, sandres, brochets, etc.).
Et bien sûr, on ne pourra pas manquer de goûter l’un des nombreux vins issus des vignes qui tapissent les coteaux entre La Neuveville et Bienne, essentiellement du chasselas (50%) et du pinot.

Ses incontournables. Les fêtes du vin sont les événements les plus courus de la région. La Neuveville en septembre et Douanne en octobre célèbrent Bacchus en grande pompe…