Musée suisse du blé et du pain

Céréales pas banales

Dans ce musée pas comme les autres, tous les sens sont mis en éveil pour découvrir le monde subtil et délicieux de nos maîtres boulangers.

Une surprenante visite à la découverte des nombreuses céréales qui font notre pain quotidien : orge, seigle, froment et cie… Grâce aux 2 fours en activité, on peut profiter de tout le savoir-faire de nos artisans passionnés. Les plus curieux sont comblés avec un diaporama retraçant l’histoire du blé et une collection d’outillage allant des instruments rudimentaires aux engins mécanisés. On peut aussi mettre la main à la pâte (et la pâte à la bouche) en réalisant ses propres tresses, ou encore profiter de celles mises en vente au « Fournil de Cérès »…

Le Grand Petit Déjeuner
Un brunch absolument gargantuesque à base de délicieux produits est servi tous les jours sauf le lundi à volonté, pour 30 fr. par personne. Une véritable aubaine pour bien commencer la journée!

Une étape du Chemin des Blés
Vous pouvez également faire du Musée une étape du Chemin des blés: un chemin pédestre balisé sur une centaine de kilomètres à la découvertes de 38 villages typiques de la région vaudoise.

Mots-clés:
traditions
céréales
musée du blé
musée du pain

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Moulins souterrains du Col-des-Roches

Une usine dans une grotte ! Pour utiliser l’énergie d’une rivière souterraine, les meuniers ont taillé dans le roc et installé sous terre roues hydrauliques et moulins.

Frédy, 15 avril 2012,

Nous y sommes aussi allés en famille et quel accueil!
Comme je n'aime pas déranger, nous sommes donc repartis de suite sans avoir dépassé le guichet de réception. Et après on est surpris que les suisses ne visites plus peurs propres musées.
Belle carte de visite. Merci!

Fabienne Porchet, 20 juillet 2011,

Mes enfants de 3 et 5 ans ont adoré le film sur le grain de blé. "Saperlipopette"!

Claudine, 7 avril 2008,

C'est très sympa et tranquille idéal pour aller prendre un bon petit déjeuner.

captain nemo, 20 août 2007,

nous y sommes allés en famille, et on confirme que c'est assez sympa...surtout le brunch au tea room en sortant <img alt=":-)" src="{SMILIES_PATH}/icon_e_smile.gif" title="Sourit"> nous avons acheté un livre de recettes sur le pain

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