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ACTIVITÉ | Gastronomie - Insolite | Montricher | VAUD

La Fromagerie Gourmande

Quand il s'agit de visiter La Fromagerie Gourmande, on en fait volontiers tout un fromage ! Ici, la crème de la crème des Gruyères AOP est confectionné de A à Z sous les yeux des visiteurs. Entre tradition et modernité, petits et grands gourmets se familiarisent ainsi avec l'une des spécialités gastronomiques les plus emblématiques de Suisse. Accessible en voiture ou depuis la gare de Montricher, on peut également s'y rendre en profitant d'une somptueuse balade au fil de la Venoge.

Visite et expo

La Fromagerie Gourmande réunit pas moins de 20 producteurs de lait. Grâce à un parcours interactif, une galerie de démonstration et de grandes baies vitrées donnant sur le laboratoire, le célèbre fromage prend forme en face des curieux qui peuvent contempler tout le savoir-faire artisanal des fromagers. La vaste cave à fromages révèle quant à elle de doux parfums qui ravissent l'odorat et mettent l'eau à la bouche...

Espace enfants

Entre la poire et le fromage, vos petites boules d'énergie ont tout le loisir de se dépenser ou de se détendre grâce à des installations de jeux, du matériel pour dessiner, des dégustations ou des ateliers de pâtisserie. Des programmes sur mesure sont également possibles sur réservation. Bref, il y en a pour tous les goûts. 

Boutique et restaurant

Après la visite, quoi de mieux que savourer un milkshake rafraîchissant, un succulent plateau de dégustation ou l'un des mets au fromage qui figure sur la carte du restaurant? Dans l'écrin féerique du Pied du Jura, les gourmets de tout poil et les curieux en quête d'authenticité y trouveront sans aucun doute leur bonheur.

Buffet de petit-déjeuner campagnard

Cerise sur le fromage, tous les derniers dimanches du mois, La Fromagerie Gourmande accueille les fondus de terroir pour un petit-déjeuner campagnard. Au menu: buffet composé de spécialités régionales telles que viandes froides, birchers, pains, confitures et... fromages bien entendu ! Bonne nouvelle toujours, ces brunchs conviviaux sont accessibles à tout petit prix (sur réservation uniquement).

La Fromagerie Gourmande: une expérience à partager en famille et sans aucune modération !

Heures d'ouverture

Toute les jours
Lu-ma et je 9h-16h
Mer et sa-di 9h-17h
Ve 9h-23h
Fermeture les jours fériés

Buffet de petit-déjeuner campagnard
Dimanches 28 février, 27 mars, 24 avril, 29 mai, 26 juin, 31 juillet, 28 août, 25 septembre, 30 octobre et 27 novembre 2016, 9h-11h

Tarifs

Visite gratuite, restaurant et boutique selon prix indiqués

Buffet de petit-déjeuner campagnard
Adultes 20 fr. (hors boissons)
Enfants 1 fr. par année d'âge jusqu'à 14 ans
 

La Fromagerie Gourmande

Chemin des Rippes 11

1147 Montricher

Téléphone: 021 864 37 65

www.lafromageriegourmande.ch

En voiture

En transports publics

Gare de Montricher, 15 min à pied

En train

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La Fromagerie Gourmande

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